1、炒菜机可以代替厨师煎炒炸爆蒸煮烙炖煲，但是不能处理食材，也许输入操作程序，也必须人工操作，能减少厨师的用工量，但是完全替待还是不行的，饭店用炒菜机器人是可以的，正像我...